গর্ভাবস্থায় বরই খেলে কি হয় এবং গর্ভাবস্থায় বরই খাওয়া যাবে কি এটি নিয়ে যদি আপনি চিন্তা করে থাকেন তাহলে আপনি সঠিক জায়গায় এসেছেন। আমরা এখানে এই বিষয় সম্পর্কে সম্পূর্ণ আলোচনা করব। আপনি যদি সম্পূর্ণ আর্টিকেলটি ভালকরে পড়েন তাহলে আপনি এই সম্পর্কে ভাল ধারনা পাবেন।
গর্ভাবস্থায় বরই খাওয়া যাবে কি বা গর্ভাবস্থায় বরই খেলে কি হয়
যেহেতু বরই ভিটামিন সি, ভিটামিন-কে, ভিটামিন-এ এবং ডায়েটারি ফাইবারের উচ্চ উৎস। তাই গর্ভাবস্থায় বরই খাওয়া উপকারী হতে পারে। এগুলিতে পটাসিয়াম এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মতো পুষ্টিও রয়েছে, যা শিশুর বৃদ্ধি এবং বিকাশে সহায়তা করতে পারে।
যাইহোক, গর্ভবতী মহিলাদের শুধুমাত্র যুক্তিসঙ্গত পরিমাণে বরই খাওয়া উচিত। কারণ এটি তাদের গর্ভকালীন সময় ডায়াবেটিস, অত্যধিক ওজন বৃদ্ধি বা গর্ভকালীন উচ্চ রক্তচাপের ঝুঁকি কমাতে পারে।
গর্ভাবস্থায় বরই খাওয়ার উপকারিতা
ফাইবার
বরই গর্ভবতী মহিলাদের তাদের পুষ্টির সুবিধার বাইরে অতিরিক্ত সুবিধা দিতে পারে। একটি উদাহরণ হিসাবে, বরই হল খাদ্যতালিকাগত ফাইবারের একটি চমৎকার উৎস। এটি নিয়মিত মলত্যাগে সহায়তা করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য কমাতে সাহায্য করে, যা গর্ভাবস্থায় একটি সাধারণ সমস্যা।
ভিটামিন সি
ভিটামিন সি শিশুর হাড়, দাঁত এবং ত্বকের বৃদ্ধির জন্য অপরিহার্য। আর এই ভিটামিন সি বরইতে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। উপরন্তু, এটি কোলাজেন গঠনে সহায়তা করে, আবার এটি রক্তনালী, হাড়, টেন্ডন এবং লিগামেন্টের বিকাশের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
ভিটামিন কে
রক্ত জমাট বাঁধা এবং হাড়কে শক্তিশালী রাখার জন্য ভিটামিন কে প্রয়োজন। আর এই ভিটামিন কে বরইতে উপস্থিত রয়েছে। এছাড়া, বরইয়ের পটাসিয়াম কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করতে পারে।
আর পড়ুন: গর্ভাবস্থায় গাজর খাওয়া যাবে কি
গর্ভাবস্থায় বরইয়ের রেসিপি
গর্ভাবস্থায় স্বাস্থ্যকর খাদ্যের মধ্যে আপনি বরইকে আনন্দের সাথে আপনার ডাইটে যুক্ত করতে পারেন। এগুলি বিভিন্ন রেসিপিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। তাছাড়া এই বরইকে আপনি তাজা, টিন করা বা শুকনো ভোজ্য হিসাবে খেতে পারেন। আপনি এগুলুকে স্ন্যাক হিসাবে খেতে পারেন, এগুলিকে সালাদে মিশ্রিত করে খেতে পারেন বা এগুলি থেকে একটি কম্পোট তৈরি করতে পারেন।
গর্ভাবস্থায় বরইয়ের ক্ষতিকর দিক বা গর্ভাবস্থায় বরইয়ের অপকারিতা
গর্ভাবস্থা অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া
গর্ভাবস্থা অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়ার সম্ভাবনা বেড়ে যেতে পারে, তাই মহিলাদের যদি অ্যালার্জির ইতিহাস থাকে তাহলে বরই এবং অন্যান্য খাবার খাওয়ার সময় তাদের সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে। আপনার জন্য কোনটি সর্বোত্তম তা নির্ধারণ করতে, একজন ডাক্তারের সাথে কথা বলা সর্বদা ভাল।
বিপজ্জনক ব্যাকটেরিয়া
সাধারণত বরইগুলি খাওয়ার আগে ভালভাবে ধুয়ে নেওয়া ভাল। এবং অতিরিক্ত পাকা বা নষ্ট বরই খাওয়ার ঝুঁকি সম্পর্কে আপনার সচেতন হওয়া উচিত। কারণ এতে বিপজ্জনক ব্যাকটেরিয়া থাকতে পারে যা আপনাকে অসুস্থ করে তুলবে।
বরই কোথায় থেকে কিনাতে পা্ওয়া যায়
বরই অনেক জায়গায় পাওয়া যায়, যার মধ্যে রয়েছে:
মুদির দোকান: বেশিরভাগ সুপারমার্কেট বরই পাওয়া যায়।বিশেষ করে বরই মৌসুমে বেশি পাওয়া যায়।
কৃষকের বাজার: আশেপাশে অনেকে বরই উৎপাদন করে।আর উৎপাদিত বরই খুব সহজেই কিনা যায়।
বাগান বা ফার্ম স্ট্যান্ড: অনেক ফলের বাগান এবং ফার্ম স্ট্যান্ড সরাসরি গাছ থেকে বা আগে থেকে বাছাই করা বরই বিক্রি করে থাকে।
অনলাইন মুদি দোকান: বরই বিভিন্ন মুদি বিক্রেতার কাছ থেকে অনলাইনে পাওয়া যায়।
মনে রাখবেন যে ফলের অবস্থান এবং ঋতুর উপর নির্ভর করে, সেই ফল সারা বছর ধরে বা নির্দিষ্ট অঞ্চলে পাওয়া নাও যেতে পারে।
শেষ পয়েন্ট
আশা করি আপনি গর্ভাবস্থায় বরই খাওয়া যাবে কি এবং গর্ভাবস্থায় বরই খেলে কি হয় এবং গর্ভাবস্থায় বরই খাওয়ার উপকারিতা এই সম্পর্কে জানতে পেরেছেন। গর্ভাবস্থায় কোন খাবারগুলি আপনার জন্য নিরাপদ এবং সেগুলির কতটা খাওয়া উচিত সে সম্পর্কে আপনার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে পরামর্শ করে খেলেই ভাল। কারণ খাদ্যের চাহিদা এবং বিধিনিষেধ এক ব্যক্তির সাথে আরেক ব্যক্তির মিলবে না।
একটি মন্তব্য পোস্ট করুন